放飞自我？9种鸡胸肉腌制方法！

健身人士，对于鸡胸肉是又爱又恨，如何能将鸡胸肉变好吃？跟我一起学吧，总有一款适合你。
不是完全的低脂，也不是完全无糖。

用料  

放飞自我？9种鸡胸肉腌制方法！的做法  

1. 1.准备所有的材料
   ①如果想要无糖，酸奶要换成无糖的，我没有无糖酸奶。
   ②代糖我用的赤藓糖醇，不怕吃糖的话可以换成蜂蜜或白糖。

2. 2.鸡胸肉200g一块，切成花刀，方便入味。

3. 第一种：经典黑胡椒味
   1勺料酒
   2勺生抽
   1勺蚝油
   2勺黑椒酱
   1勺蒜末
   1勺黑胡椒碎
   装袋、按摩、封口。

4. 第二种：泰式柠檬酸辣味
   1个柠檬
   2颗香菜
   3颗小米辣
   1勺柠檬汁
   1勺生抽
   1勺料酒
   半勺盐。
   1勺蒜末
   1勺代糖
   1勺椰子油
   装袋、按摩、封口。

5. 第三种：韩式甜辣味
   1勺料酒
   2勺韩式辣酱
   2勺代糖
   1勺黑胡椒酱
   2勺蒜末
   装袋、按摩、封口。

6. 第四种：孜然烧烤味
   1勺料酒
   2勺生抽
   1勺蚝油
   1勺蒜末
   1勺辣椒粉
   2勺孜然腌料
   1勺孜然粒
   小半勺十三香
   半勺白胡椒粉
   小半勺盐
   装袋、按摩、封口。

7. 第五种：酸奶咖喱味
   1盒酸奶
   2块咖喱或2勺咖喱粉
   小半勺盐
   半勺蒜末
   半个柠檬
   10ml椰子油
   装袋、按摩、封口

8. 第六种：照烧蜂蜜蒜香味
   1勺生抽
   1勺料酒
   半勺老抽
   2勺蚝油
   3勺代糖或3勺蜂蜜
   1勺蒜蓉酱
   1勺蒜末
   装袋、按摩、封口。

9. 第七种：麻辣干锅味
   香辣酱3勺
   干锅酱1勺
   料酒1勺
   十三香半勺
   香油1勺
   藤椒油1勺
   装袋、按摩、封口。

10. 藤椒油和干锅酱

11. 第八种：葱香白胡椒味
    大葱半颗
    洋葱1/4个
    盐1勺
    生抽1勺
    料酒1勺
    白胡椒2勺
    代糖1勺
    装袋、按摩、封口。

12. 第九种：东北大豆酱老干妈味
    东北大豆酱3勺
    老干妈一1勺
    生抽1勺
    料酒1勺
    色拉油或橄榄油1勺
    装袋、封口、按摩
    
    
    ​

13. 先冷藏腌制12小时
    再冷冻保存
    自然解冻后
    一点点色拉油
    锅烧到最热
    放鸡胸（不带汤），煎到两面焦褐
    把袋子里腌鸡胸汤到进锅里，收汁儿。

小贴士

没有买到奥尔良奥尔良颜料，要不可以凑十种，但是奥尔良颜料碳水挺高，不建议。

没有椰子油就没有呗，那就不加，没啥味。

没有现成柠檬汁就不放，或者多放半个柠檬，或者白醋、苹果醋也行。

黑胡椒酱可以用黑胡椒粉代替。

没有蒜蓉酱就多放点蒜末。

如果不是冻鸡，不放料酒也行，料酒也会去掉鸡肉的鲜味

我还有芥末油和辣根，不如……😱