抹茶豆腐冰淇淋(低脂低热健康版本)

从Aiya Matcha上翻译的方子
减肥的时候特别想吃冰淇淋的就可以在家自制此款冰淇淋
前提是你不介意能尝到淡淡的豆腐口味和你得有个电动打蛋器
用料做的是四人份
由于分量的不同，冷冻的时间和拿出来搅拌的次数也会不同。

用料  

抹茶豆腐冰淇淋(低脂低热健康版本)的做法  

1. 会用到的材料

2. 将糖加入量好的淡奶油

3. 将炼乳加入淡奶油

4. 将混合物用打蛋器打至提起后有弯弯的小角（soft peaks forms）

5. 将豆腐沥干，加入混合物中。

6. 用打蛋器混合至顺滑。

7. 用少量水将抹茶粉溶解

8. 将溶解的抹茶粉加入混合物中，搅拌至没有颗粒状为止。

9. 将混合物放进冰箱冷冻（freezer）

10. 每隔30分钟从冷冻室拿出容器用打蛋器进行搅拌，一共2-3次。

11. 完成！