减肥馕
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用料
| 中筋面粉 | 480克～450克 |
| 全麦粉 | 120克~150克 |
| 中筋＋全麦 | 600克(全麦比例太高可能发不起来) |
| 橄榄油 | 5克 |
| 酵母 | 6克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 水 | 300克(比较湿的三光) |
减肥馕的做法
混合在一起，放冰箱冷藏一夜
分成四份塑型
上下火180 5分钟
上火180下火200 5分钟
上下火200 5分钟
小贴士
喜欢全麦的可以自行尝试加大全麦比例
我目前尝试最多加了150全麦，450中筋成功了
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