炒馕
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用料
羊肉 | 适量 |
馕 | 半个 |
洋葱 | 适量 |
绿菜 | 适量 |
西红柿 | 半个 |
火锅丸子 | 适量(个人喜欢) |
酱油 | 适量 |
黄豆酱 | 适量 |
食盐 | 少许也可不放 |
蒜 | |
炒馕的做法
备好食材
热锅凉油,放入葱花牛肉丸子爆炒,加入西红柿炒两三分钟再加入绿菜翻炒,加入适量黄豆酱酱油食盐调味,翻炒三五分钟加入备好的馕,最后翻炒两三分钟即可食用。
小贴士
喜欢味道一般的就不加食盐了。
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