让你爱上早餐的【销魂糯米饭】

早餐是什么？I don‘t know~
何必花这功夫，反正挺一会就到中午了，
中午吃饱点就是了~
不吃早餐的人一定都是这么想的～

可知道每天不吃早餐的你，你的胃苏醒后在吃什么？
在-吃-你-的-宿便！！！
本是排出的毒素，却又被硬塞着吸收了...

怕了吧~
别再让你的胃吃便便了，
赶紧把小秋这款独门秘制的早餐学会~
快手营养又好吃，
吃过只怕你天天都要吃~

不仅好吃而且还扛饿哟～减肥好助攻！

用料  

让你爱上早餐的【销魂糯米饭】的做法  

1. 将4:1的糯米和大米混合、淘洗干净，
   水位大约高出米面半个指甲盖，放入电饭锅蒸熟~

2. 将酸萝卜、鱼腥草、小葱切成粒～装小碗里备用~

3. 将配菜都放入一个碗中，放入调料，拌匀~

4. 将蒸熟的糯米饭端出，倒入生抽，轻而快速的搅拌～拌至米粒全面染上酱油色~

5. 砧板铺上保鲜膜，放一勺糯米饭在中央，用勺抹平～放入调好味的配菜再放上半勺糯米饭~

6. 将保鲜膜的四个角提起，将糯米饭整个拿在手中，朝一个方向旋转握团，完工~

7. 前一天晚上做好，第二天早上微波炉正反面各热30秒，就可以吃上热乎乎的糯米饭了~

小贴士

①糯米的品质对口感影响很大～品质好的檽米蒸出来是油亮亮的~


②鱼腥草清热解毒，利尿消肿~有股特殊的香气，
实在不习惯也可以不放~


③糊辣椒是贵州特有的一种辣椒，香而不燥也不辣~


④脆哨是一种贵阳的特色小菜，以猪肉为原料制作～


⑤敲黑板！！！
酸萝卜是糯米饭精华中的精华~获取酸萝卜的制作方法，请翻小秋的往期菜谱哟～