销魂炒饭
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一个人,是一场修行。想要满足味蕾,又不想太麻烦…冰箱里现有食材,十分钟之内就搞定的,那就太完美啦!
用料
鸡蛋 | 1个 |
剩米饭 | 1碗 |
圣女果 | 7个 |
包菜 | 1/3个 |
韩式辣酱 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
销魂炒饭的做法
准备好食材,圣女果可用半个西红柿代替,不过家里没有西红柿,其实觉得圣女果炒出来酸甜更可口哦😋米饭是前一天吃剩的大米、黄米、藜麦杂粮饭,用藜麦和黄米代替一部分大米,保证营养又不会太长胖🤔
鸡蛋滑散,盛出备用ps:先炒鸡蛋就不用洗锅啦!鸡蛋盛出倒点油继续下面的步骤就好🤪
包菜翻炒半分钟左右放入圣女果,翻炒1分多钟,不用炒太久,不要把包菜炒出水啦!(喜欢炒饭里蔬菜还是脆脆的保证口感哟)
放入米饭和鸡蛋一起翻炒,炒到米饭均匀、圣女果表皮瘪了哦~然后加入盐和辣酱!出锅😍
开动吧,一个人的世界,也要有颜值!嫌饭不够吃的自行加量😎
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