爆浆鸡排（网红食品）
来源：菜肴屋 阅读：2.56W 次
每次去吃爆浆鸡排的时候总是感觉芝士不够，晚上自己做了一个健康版本的，给大家参考下
用料
| 主料：鸡胸肉 | 一块 |
| 芝士片 | 两片 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面粉 | 适量 |
| 辅料：盐 | 半茶匙 |
| 料酒 | 两茶匙 |
| 白糖 | 半茶匙 |
| 鸡粉 | 一茶匙 |
| 黑胡椒 | 半茶匙 |
| 生抽 | 两茶匙 |
| 大蒜末 | 适量 |
爆浆鸡排（网红食品）的做法
大蒜切末待用
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第2张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉洗净
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第3张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第3张")
用刀中间刨开
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第4张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第4张")
用刀背拍散
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第5张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第5张")
大概是这样样子，一个心形是不是很美丽
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第6张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第6张")
用辅料部分腌制一个小时
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第7张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第7张")
夹上芝士片
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第8张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第8张")
拍上面粉
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第9张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第9张")
鸡蛋一个打散待用
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第10张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第10张")
再裹在鸡胸肉上面
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第11张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第11张")
第三层裹上黄金面包糠，表面撒上油
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第12张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第12张")
入烤箱210度上下火15分钟
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第13张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第13张")
完成
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第14张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第14张")
切开看看
![爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第15张]( "爆浆鸡排（网红食品）的做法步骤图 第15张")
小贴士
也可以炸，但是想着是晚上吃，我就用烤的方式来做
大家都在看
最近更新