秋葵炒茭白

秋天的两道菜秋葵和茭白，菜处理后体积，烹熟时长，我决定混合在一起试试。味道很OK，家常快速出餐！不费事

用料  

秋葵炒茭白的做法  

1. 一人份的配料大概是这么多，洗净泡一泡

2. 秋葵和茭白处理成体积一样的滚刀块。拍一颗蒜。热油锅，放蒜，在一起倒入两个菜翻炒，快熟了加糖，盐，酱油一点点，糖只是为了去涩，不要出甜味。

3. 嗯，出锅以后体积会缩水，注意自己食量增减呗。

小贴士

糖是为了去涩，只需一点点，不要出甜味。
酱油提鲜，别放多，别久煮会苦。