无面粉无油无糖低卡肉松蛋糕卷

吹爆！！！！真的好吃！！！！

虽然没有油 但一点不干 特别冷藏后非常绵润！还没有碳水 减肥星人超友好！

快试！你不会后悔😋

用料  

无面粉无油无糖低卡肉松蛋糕卷的做法  

1. 奶粉17g

2. 水18g

3. 搅匀
   

4. 加入蛋黄4个

5. 放一点香草精

6. 搅匀

7. 蛋白4个

8. 分三次加入25g赤藓糖醇

9. 跟普通糖一样分三次

10. 蛋白打至有纹路时加入12g魔芋粉

11. 打至硬性发泡

12. 分次与蛋黄糊拌匀

13. 浓稠细腻的蛋糕糊

14. 倒入烤盘中

15. 抹平

16. 烤箱中层 上下火165度 20分钟左右 表皮金黄

17. 取出撕开边角处油纸 晾网上晾凉

18. 晾凉后盖一张油纸

19. 翻面

20. 撕掉底部油纸

21. 斜着切一刀

22. 抹上低卡沙拉酱

23. 薄而均匀

24. 撒上一点海苔肉松

25. 卷紧

26. 口子收紧

27. 提着烤纸卷起来

28. 均匀的圆柱体

29. 可借助一把尺子收紧

30. 抹上低卡沙拉酱

31. 撒上海苔肉松

32. 切掉两头修边

33. 切块

34. 非常好吃的低卡肉松蛋糕卷就完成了 冷藏后口感更佳

35. 无油无糖无面粉 减脂友好 快试试吧！