无糖无油低卡酸奶蛋糕
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 45克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 酸奶 | 130克 |
| 柠檬汁 | 一滴 |
| 香草精 | 1滴 |
| 代糖 | 40克 |
准备好原材料 顺便打开一个喜欢的综艺在旁边
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张")
酸奶倒到蛋黄里面搅拌均匀
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张")
滴一滴香草精去蛋腥 然后继续搅拌
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张")
筛入面粉和淀粉
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第5张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第5张")
z字形翻拌均匀 不然面粉会起筋!
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第6张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第6张")
打发蛋白然后分三次加入代糖
这里可以去预热烤箱啦 130度5分钟![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第7张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第7张")
分出1/3的蛋白 拌到蛋黄糊糊里
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第8张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第8张")
中途悄咪咪出去rua个猫
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第9张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第9张")
再把蛋黄糊糊倒回去！继续翻拌
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第10张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第10张")
倒到磨具里面 震出气泡 送入烤箱！
130度 30分钟![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第11张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第11张")
出锅！！！
![无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第12张]( "无糖无油低卡酸奶蛋糕的做法步骤图 第12张")
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