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韩式烤五花肉(超级快手版)

来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
韩式烤五花肉(超级快手版)的做法步骤图

食材简单,容易购买,但是属于甜口,不喜欢甜的不要尝试 或者换一种口味的烤肉酱哈。

用料  

五花肉 500克
大喜大烤肉酱原味 1袋
雪碧 1瓶
白芝麻 若干

韩式烤五花肉(超级快手版)的做法  

  1. 一块五花肉,带皮的,我是冷冻后然后放水里泡了半小时然后切的,冷冻后的肉很容易切薄片。

    韩式烤五花肉(超级快手版)的做法步骤图 第2张
  2. 切了两份 左边做卤肉,右边打算烤肉,切片后的肉放在大碗里,倒入雪碧水量需要末过肉片(雪碧去腥和猪肉的味道 同理水怡作用吧)反正我用过很好,关键很容易买到啊。浸泡大概半小时左右,把雪碧水倒出,留下肉片接着倒入一袋烤肉酱,用手抓拌一下,均匀的抹在每片肉上 盖上保鲜膜放冰箱里吧,然后至少半小时我一般不着急的话都是没什么固定时间。拿出来就可以烤了。

    韩式烤五花肉(超级快手版)的做法步骤图 第3张
  3. 你看着还行挺没食欲的吧,其实我跟你说烤完很好吃呢

    韩式烤五花肉(超级快手版)的做法步骤图 第4张
  4. 这个不是我切的 ,盗了一下我朋友做的拍的图。我还是喜欢薄片。
    用不粘锅烤,(电饼铛,平底锅都可以哈 最好是不粘锅)我没放油因为五花肉本身就有肥肉就出油。我喜欢烤的滋滋滋稍微干巴点在吃 ,切点青椒圈,蒜片 生菜,包上。很好吃。

    韩式烤五花肉(超级快手版)的做法步骤图 第5张
  5. 就是这个酱

    韩式烤五花肉(超级快手版)的做法步骤图 第6张
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