韩式鱼饼芝士年糕

有一次和女儿在外面吃了鱼饼芝士年糕，觉得很不错，不是很辣甜甜的，于是买来食材自己动手，女儿尝了说口味和之前吃的一样。今天分享一下，这款特别适合不能吃辣的小朋友。

用料  

韩式鱼饼芝士年糕的做法  

1. 准备好原材料。(鱼饼和芝心年糕网上都有卖)

2. 洗好的洋葱卷心菜胡萝卜切丝。

3. 鱼饼切块(大小根据个人喜好)。

4. 烧一锅开水，将芝心年糕和鱼饼煮一分钟至软。

5. 捞出年糕鱼饼备用。

6. 不粘锅加热倒入植物油(我用的是九阳轻奢派不粘锅，很好用)。

7. 倒入蔬菜中小火翻炒至软。

8. 倒入一小碗水，再倒入辣酱、沙司和生抽烧至滚。

9. 倒入年糕、鱼饼后烧开。

10. 最后撒上芝士盖上锅盖，小火焖2~3分钟至芝士融化，就可以出锅了。(中间用铲子轻轻的在底部铲几下，不是翻炒，以免糊底)

11. 看到吧！还有拉丝😁是不是很诱人。