宝宝营养餐系列~咸蛋黄肉松饭团

不管什么食物，只要跟咸蛋黄搭配起来，就会好吃到爆！咸香软糯的咸蛋黄肉松饭团，谁都抵挡不住它的美味。被挤压的蛋黄会溢出油香，慢慢渗透到米饭里，大口一咬丰富的口感立马充盈口腔，让人沦陷。
来个“泰迪”咸蛋黄肉松饭团吧，咸香出油的蛋黄，再配上满满的肉松，每吃一口都是满满的幸福感！做出来，热一热，既能当早餐，又能当一道下午茶甜品。怎么样，心动的话就一起做起来吧！

用料  

宝宝营养餐系列~咸蛋黄肉松饭团的做法  

1. 新鲜咸蛋黄入锅蒸熟

2. 取出蒸熟的咸蛋黄备用

3. 戴上一次性手套取一小把温热的饭，捏成团

4. 将蛋黄包裹住收口稍捏紧团圆

5. 再盖一层饭团，用手按压成均匀的扁圆形

6. 把饭团放在盘中，双手拇指轻轻按压出双眼凹位

7. 分别再取两小份米饭，捏紧成团，凹出两个耳朵形状

8. 取少量的紫菜，沾点水变软后分别贴成眼睛、鼻子、嘴巴

9. 再用勺子尖头轻轻按出舌头的凹槽

10. 把舌头形的胡萝卜放进饭团凹槽处

11. 最后铺上肉松

12. 最后铺上肉松

小贴士

1、可以直接用上一顿剩下的米饭，如果是新煮最好是大米加点糯米，凹造型时也不易散，口感也更好。
2、咸蛋黄可以自己做，也可以买市售的新鲜咸蛋黄。
3、蛋黄可以放一整个亦可碾成碎。
对材料过敏的宝宝不能吃，24个月以上宝宝吃，大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨