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韩式芝士年糕火锅

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韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芝士年糕 500克
韩式辣白菜 400克
大白菜 1棵
洋葱 1个
鸡蛋 2个
火锅食材(如菇类、肉丸、蔬菜等) 适量
马苏里拉芝士 适量
年糕酱 200克
少许
鸡精 少许

韩式芝士年糕火锅的做法  

  1. 准备材料。芝士年糕是从网上买的,里边原本就包含有配套的炒年糕酱,如果缺少酱料的话,单独用部队火锅汤底直接煮也行。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大白菜切段。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洋葱切块。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋煮熟剥壳后对半切开。其余食材洗净切好。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将所有食材都准备完毕之后开始摆盘。首先是大白菜铺底。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 接着铺上一层辣白菜以及洋葱块。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最上边则是剩余的其他材料,按照自己的喜好摆放整齐就行。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入年糕酱,添水刚好没过食材表面,大火煮至水沸后,加少许盐和鸡精调味。等到食材差不多煮熟最后撒上一层马苏里拉芝士。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 安静等待芝士融化即可完成。

    韩式芝士年糕火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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