完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭
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![完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤图]( "完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤图")
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 2朵 |
| 豆芽 | 一小把 |
| 肥牛卷 | 4-5片 |
| 韩式辣椒酱 | 3勺 |
| 雪碧 | 3勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法
胡萝卜、菠菜、豆芽、香菇洗净沥干水分。
胡萝卜切丝，菠菜切段，香菇切片。
![完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤图 第2张]( "完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤图 第2张")
锅中放少许油，依次把肥牛，香菇，胡萝卜，豆芽，菠菜煸熟。如果希望少油，可水煮代替。
酱汁：韩式辣酱，香油，生抽，蜂蜜，白芝麻，雪碧全部倒入碗中混合。
![完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤图 第3张]( "完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤图 第3张")
石锅或者碗中铺上米饭，依次放上炒好的食材，淋上酱汁，盖上一个荷包蛋，再浇上一段酱汁
![完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤图 第4张]( "完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤图 第4张")
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