正经的韩式拌饭
来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
这个没人收藏真是没道理了,老公说这是我的厨艺巅峰!!!!
用料
米饭 | 2碗 |
菠菜 | 一小把 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
香油 | 2勺 |
芝麻 | 1勺 |
西葫芦 | 半个 |
豆芽 | 一小把 |
鸡胸肉 | 一小块 |
洋葱 | 1/4个 |
正经的韩式拌饭的做法
吃完才想起拍照。三勺辣酱(我用的吴文善),六勺雪碧,两勺海鲜酱油,两勺香油,一勺芝麻,一勺白糖。拌匀。
菜分开少油炒熟,煎两个鸡蛋备用,油锅下洋葱鸡胸肉翻炒,放入鸡精,盐,辣椒粉,孜然粉炒熟备用(此处可放任意肉类,任意口味,不吃肉可以不放)。
碗中盛饭,炒好的蔬菜摆盘,浇上适量酱汁,开吃。
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