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韩式牛肉拌饭】😋简单几步好吃到没朋友🤩🤩

来源:菜肴屋 阅读:2.85W 次
韩式牛肉拌饭

宅在家里好久没有吃韩式拌了,今天多做了一些米饭,用上牛肉和一些蔬菜,拌上韩式辣酱,妥妥的一份韩式牛肉拌饭就上桌啦,老妈都在夸好吃😋‼️

用料  

米饭 适量
牛肉、金针菇、胡萝卜、黄豆芽、菠菜、红泡椒 分别100克左右
牛肉腌制(料、盐、黑胡椒少许)、 少许
鸡蛋 1个
熟芝麻 适量
韩式辣酱 1大勺

韩式牛肉拌饭】😋简单几步好吃到没朋友🤩🤩的做法  

  1. 1⃣️牛肉切片拌入料酒、盐、黑胡椒(根据牛肉量一点点就OK),腌制10分钟;蔬菜洗净,胡萝卜、红泡椒切丝备用;
    2⃣️石锅刷上一层油,放入米饭压齐整;

    韩式牛肉拌饭 第2张
  2. 3⃣️开火,锅中放少许油,分别将牛肉、每一种蔬菜炒熟,放少许盐调味(每一种蔬菜要分开炒哦),将炒好的蔬菜、牛肉码在米饭上;
    4⃣️煎一个溏心煎蛋,摆在蔬菜上,盖上石锅盖,放在火上加热2分钟,喜欢吃锅巴的稍微多加热一分钟左右;
    5⃣️关火移开石锅(小心烫哦),撒上熟芝麻、拌入韩式辣酱就可以开吃啦~

    韩式牛肉拌饭 第3张
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