超级哇塞韩式牛肉拌饭
来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
又少点了一次外卖,哈哈😆
用料
胡萝卜 | 1根 |
西葫芦 | 1个 |
豆芽 | 1把 |
菠菜 | 1把 |
牛肉卷 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
韩式辣酱 | 2勺 |
雪碧 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
熟芝麻 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
超级哇塞韩式牛肉拌饭的做法
先把米饭焖上哟!
开始准备材料⬇️
西葫芦,胡萝卜,用工具擦成丝
(一人份的话,可以适当减少配菜,使用一半即可)牛肉卷:锅中加入冷水没过,加入生姜,料酒焯水捞出备用
豆芽:锅中加入一点油,炒熟备用
胡萝卜,西葫芦:同豆芽,炒熟备用
菠菜:锅中加水,加盐加点点油,焯熟,攥干水分,切段备用
煎一个鸡蛋,无菌蛋,喜欢吃,可以煎成糖心的准备超级哇塞酱料:
辣酱2勺
生抽2勺
蚝油2勺
香油2勺
雪碧2勺
蜂蜜1勺(也可以放点白糖)
白熟芝麻一把
搅拌均匀将菜摆入石锅中
淋上哇塞酱汁
开造~!
小贴士
配菜加点油炒熟就好,做法非常简单,且营养美味!
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