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超级哇塞韩式牛肉拌饭

来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
超级哇塞韩式牛肉拌饭的做法步骤图

又少点了一次外卖,哈哈😆

用料  

胡萝卜 1根
西葫芦 1个
豆芽 1把
菠菜 1把
牛肉卷 200克
鸡蛋 1个
韩式辣酱 2勺
雪碧 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
香油 2勺
熟芝麻 适量
1碗

超级哇塞韩式牛肉拌饭的做法  

  1. 先把米饭上哟!
    开始准备材料⬇️
    西葫芦,胡萝卜,用工具擦成丝
    (一人份的话,可以适当减少配菜,使用一半即可)

    超级哇塞韩式牛肉拌饭的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉卷:锅中加入冷水没过,加入生姜,料焯水捞出备用
    豆芽:锅中加入一点油,炒熟备用
    胡萝卜,西葫芦:同豆芽,炒熟备用
    菠菜:锅中加水,加盐加点点油,焯熟,攥干水分,切段备用
    煎一个鸡蛋,无菌蛋,喜欢吃,可以煎成糖心的

    超级哇塞韩式牛肉拌饭的做法步骤图 第3张
  3. 准备超级哇塞酱料:
    辣酱2勺
    生抽2勺
    蚝油2勺
    香油2勺
    雪碧2勺
    蜂蜜1勺(也可以放点白糖)
    白熟芝麻一把
    搅拌均匀

    超级哇塞韩式牛肉拌饭的做法步骤图 第4张
  4. 将菜摆入石锅中

    超级哇塞韩式牛肉拌饭的做法步骤图 第5张
  5. 淋上哇塞酱汁
    开造~!

    超级哇塞韩式牛肉拌饭的做法步骤图 第6张

小贴士

配菜加点油炒熟就好,做法非常简单,且营养美味!

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