超美味韩式酱鸡蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
网上各种酱鸡蛋,做了你就知道有多好吃。用来煮面拌饭都超美味,主要做法简单易学。
用料
鸡蛋 | 6个 |
盐 | 2克 |
生抽 | 10勺 |
小米辣 | 4个 |
洋葱 | 5克 |
葱叶 | 2根 |
大蒜 | 6瓣 |
白芝麻 | 2克 |
超美味韩式酱鸡蛋的做法
小米辣切圈圈,大蒜切沫,洋葱切丁,葱切段。全部配料倒入酱汁中混合均匀。
泠水入锅放入鸡蛋,大火烧开。糖心蛋再煮6分钟,全熟煮8分。时间到捞出过泠水。
鸡蛋剥壳后,放入酱汁中,酱汁以腌过鸡蛋为好。
鸡蛋放冰箱泠藏一夜,第二天就可以吃啦。
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