韩式腌鸡蛋
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用料
| 鸡蛋 | 4-6个 |
| 酱油 | 100毫升 |
| 糖 | 三勺 |
| 水 | 100毫升 |
| 辣椒 | 2个 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 葱 | 1/2根 |
韩式腌鸡蛋的做法
备料：六个鸡蛋，半个洋葱，两根辣椒，半根葱
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料汁：100ml水，100ml酱油，正常大小勺子3勺糖
辣椒 洋葱 葱 切碎放入料汁中
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煮鸡蛋，无菌蛋可以煮6.5分钟 带溏心
普通鸡蛋最好煮熟，冷水下锅，水开后煮8分钟
捞出过凉水，脱壳
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放入料碗 用玻璃碗 放入冰箱 保存6-24小时
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一碗米饭 一个鸡蛋 捞出来一点配料 再浇汁 撒点芝麻油 就可以吃了
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