白老师韩式烤牛肉
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来自白钟元老师的食谱，学习自用，侵联删
用料
| 牛肉（里脊/臀肉） | 500克 |
| 黄砂糖 | 30克 |
| 糖稀（水怡） | 30克 |
| 洋葱泥 | 20g |
| 浓口酱油 | 60g |
| 蒜泥 | 18g |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 麻油 | 30g |
| 香菇/杏鲍菇 | 30g |
| 洋葱丝 | 120克 |
| 大葱（葱白） | 30g |
| 红辣椒 | 1个 |
| 芝麻 | 10克 |
白老师韩式烤牛肉的做法
牛肉选用肩/里脊/臀肉均可
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
500g肉加入黄砂糖
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加糖稀混合腌10分钟
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
之后加酱油
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
洋葱泥
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加蒜泥
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加胡椒粉
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加麻油
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
拌匀之后放入剩余洋葱/菇类/小米椒/大葱入平底锅翻炒，出锅后撒芝麻。（喜欢汤汁少一点就多煮一会儿）
![白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "白老师韩式烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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