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醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症

来源:菜肴屋 阅读:1.67W 次
醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法步骤图

宝宝不喜欢吃青菜?NO,那是你还没做这道菜,醋溜娃娃菜是一道易操作又非常营养健康的一道菜,快点叫上宝宝参与进来择择菜,为他/她做这道美食吧,让做菜都变成美好的亲子时光。

用料  

娃娃菜 2颗
3汤匙
2g
酱油 1小汤匙
少许
芝麻 少许

醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法  

  1. 娃娃菜、葱、CUCU原醋、酱油、盐、芝麻等原料备好。

    醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法步骤图 第2张
  2. 锅中热油

    醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法步骤图 第3张
  3. 倒入葱花爆香

    醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法步骤图 第4张
  4. 香味出来后,将切好的娃娃菜倒入翻炒至软

    醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法步骤图 第5张
  5. 倒入少许酱油调色

    醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法步骤图 第6张
  6. 倒入3汤匙CUCU原醋调味

    醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法步骤图 第7张
  7. 将菜品均匀翻炒,并撒入些许芝麻,即可出锅食用。

    醋溜娃娃菜——让宝宝告别厌食症的做法步骤图 第8张

小贴士

1、娃娃菜富含异硫氰酸盐,这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。
2、娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
3、娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和娃娃菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。
4、用老陈醋烹饪蔬菜可保留蔬菜中的维生素C。

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