儿童最爱掌中宝空气炸锅版
来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
儿子女儿都喜欢吃软骨头,掌中宝在网上买的1公斤的,分袋装速冻,要吃的时候拿出来一袋就好。说是掌中宝其实是鸡腿骨头上的一段,本身就含一定的油脂。喜欢吃辣的朋友还可以最后用杭椒、小米椒、花椒、大蒜爆香后翻炒~
用料
掌中宝 | 300g |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
脆皮炸鸡粉 | 1包 |
儿童最爱掌中宝空气炸锅版的做法
掌中宝化冻、洗净、晾干
加入少许盐、料酒腌制1个小时左右
加入炸鸡配料搅拌均匀
喜欢口味重的可以多放些调料粉
空气炸锅180度,预热5分钟后,小锅放一点点油,分批放入掌中宝,定时11分钟,四分钟左右拉开翻一下。随时观察。
炸至金黄捞出就完成了。
分3次炸,炸出来那么多油,所以还是很健康的。
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