空气炸锅版掌中宝
来源：菜肴屋 阅读：2W 次
用料
| 掌中宝 | 400g |
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 一个蛋清 |
| 生抽 | 两到三勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 糖 | 少许 |
| 花椒粉 | 一勺 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 孜然粉 | 一勺 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 辣椒 | 八个 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 一勺 |
空气炸锅版掌中宝的做法
掌中宝买回来洗净用厨房纸吸掉多余水份
![空气炸锅版掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "空气炸锅版掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把除花椒粒孜然粒之外的调料都放进去腌制一晚上
![空气炸锅版掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "空气炸锅版掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将花椒粒和孜然粒加入腌制好的掌中宝里 空气炸锅180度预热5分钟放入掌中宝炸16－18分钟 中间翻动三四次 时间到了就可以出锅了 香香脆脆的掌中宝就完成啦
![空气炸锅版掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "空气炸锅版掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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