鸡翅中#空气炸锅版#
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用料
鸡翅中 | 10个 |
姜 | 5片 |
料酒 | 4勺 |
盐 | 8克 |
糖 | 5克 |
红烧酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡翅中#空气炸锅版#的做法
冰冻鸡翅中,纯净水化开
加入料酒、姜片、红烧酱油、蚝油和糖等调料
密封罐中腌制3小时,期间,上下翻动4次。
空气炸锅180度,预热5分钟。
垫好油纸,加入鸡翅中,平铺一层,空气炸锅180度,15分钟,翻面,180度,8分钟。
起锅,装盘。
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