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空气炸锅鸡翅中锡纸

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
空气炸锅鸡翅中锡纸的做法步骤图

用料  

鸡翅中 6个
适量
适量
3勺
生抽 2勺
生粉 大半勺

空气炸锅鸡翅中锡纸的做法  

  1. 大蒜生姜切末,备用。
    鸡翅在水里泡一会儿,中途换一次水后,捞出控下水。

    把鸡翅两面都切花刀,均匀的包裹上生姜大蒜末、3勺料酒、2勺生抽、大半勺生粉(这次味道有些淡,可以适量加点盐)。
    让每个翅中都过上料,放冰箱腌制2h,中途可翻下面。

    空气炸锅鸡翅中锡纸的做法步骤图 第2张
  2. 空气炸锅200度5min,热一下锅。

    空气炸锅鸡翅中锡纸的做法步骤图 第3张
  3. 两格锡纸,铺在烤格的上面,形成一个碗状。(这步在热锅之前做好)

    热锅后,把腌制好的翅中平铺在上面,放入空气炸锅,转200度20min。

    过了10min,把格子取出翅中翻个面。
    继续放进去烤完时间即可。

    ps:鸡翅多或者鸡翅太肥,可适时增加时间。

    空气炸锅鸡翅中锡纸的做法步骤图 第4张
  4. 成品。

    空气炸锅鸡翅中锡纸的做法步骤图 第5张
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