高蛋白银鱼炒蛋 宝宝补钙快手菜 鲜银鱼炒鸡蛋（一岁以上婴幼儿辅食）味道鲜美做法简单
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银鱼的蛋白质非常丰富，没有鱼刺，味道鲜美，特别适合小宝宝吃
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 银鱼 | 200克 |
| 小香葱 | 一根 |
| 姜片 | 2片 |
| 盐 | 2-3克 |
高蛋白银鱼炒蛋 宝宝补钙快手菜 鲜银鱼炒鸡蛋（一岁以上婴幼儿辅食）味道鲜美做法简单的做法
银鱼洗净控水
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锅中放清水，姜片
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水开后放入银鱼焯水（30-40秒就可以）
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捞出控水备用
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鸡蛋放入2-3克盐，小葱绿，25克左右清水，打散
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锅中放油，倒入鸡蛋液
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接着马上倒入焯水过的银鱼翻炒
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翻炒均匀
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加入一点清水，炒几下出锅
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鲜嫩补钙的银鱼炒鸡蛋就做好了
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小贴士
1.盐根据口味清淡自己调整
2.加水会使鸡蛋炒出来更嫩
3.建议用鲜银鱼，银鱼干做出来的口感完全不一样的
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