宝宝辅食-三文鱼蔬菜丸子

来点小“心机”，帮助宝宝锻炼手部精细动作~
随着宝宝长大，开始对食物感兴趣。他们总想着用自己的小手，抓取食物，但总是吃的满脸，满衣服都是。很多妈妈们怕脏，怕麻烦，不愿意放手让宝宝自己尝试。其实这样很可能让宝宝失去练习和成长的机会。


今天小芽分享一个简单又快手的手指食物，既能满足宝宝对食物的好奇心，用自己的小手抓取，妈妈们又不用担心宝宝弄脏衣服或者吃成小花猫。

一颗小小丸子，蔬菜、肉肉、饭饭都有咯，吃起来超级香~

＃食谱营养＃
三文鱼中含有丰富的优质蛋白质，而且DHA含量在众多海鱼中名列前茅，每百克约含1.1gDHA，差不多10-15g三文鱼肉就能满足3岁以下宝宝1天的DHA建议摄入量。

适合宝宝年龄：12月以上
用具：刀、砧板、煮锅、料理机等

用料  

宝宝辅食-三文鱼蔬菜丸子的做法  

1. 将三文鱼切成块状，备用

2. 将胡萝卜切成块状，备用

3. 米饭、胡萝卜块、三文鱼块放入料理机中，搅打成泥。

4. 尽量搅打到细腻无颗粒状态，宝宝吃口感更好更安全。
   觉得太干的话，可以适当加一点清水，但千万不要加太多哦，丸子会不成型。

5. 将肉泥装入裱花袋，剪出适当大小的口子。
   》口子大小可以根据自家宝贝抓握能力调节，想要大一点的丸子就剪稍大的口子。宝贝越大，丸子反而可以做越小。

6. 锅中放入凉水，待出现小气泡时，转小火，挤入丸子。水开前全部挤入。
   》小芽借助筷子夹断，一挤一夹，就做出一个小丸子，非常方便。
   》一定不要大火，不要等水开了在挤丸子，不然丸子就会煮散。

7. 中小火，煮至丸子全部漂浮起来，基本就熟了。

8. 可以来点小“心机”哦。嘿嘿嘿，宝宝立刻被吸引了。
   做的多吃不完，可以放冰箱冷冻。

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小贴士

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