玉竹红枣鸡汤，尤其适合内热消渴、燥热咳嗽者饮用

广东日常都会煲的一款汤，滋润又不会燥热，一年四季皆宜，一起试一试吧。

用料  

玉竹红枣鸡汤，尤其适合内热消渴、燥热咳嗽者饮用的做法  

1. 搭配薏米仁一起煲，增加风味的同时还具有祛湿的作用呢。

2. 做法：
   1、鸡洗净斩件，水沸放入鸡肉焯烫捞出；
   2、玉竹、薏米洗净；红枣去核，洗净。
   3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲40分钟，加盐调味即可。