干吃汤圆(尤其适合参加幼儿园活动)
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之前有朋友问,要带食物去幼儿园带什么好,强烈推荐这个干吃汤圆。
用料
干吃汤圆(尤其适合参加幼儿园活动)的做法
准备十个汤圆和适量的椰蓉
小锅里烧一锅水,水彻底烧开后放入汤圆,不需要去翻动
汤圆煮到浮起来,这个时候再加一次冷水,再次煮开后关火
煮好的汤圆捞出来过凉水,浸泡10分钟。做这一步的目的是为了让汤圆口感Q弹
汤圆沥干水分,用筷子夹起来放到椰蓉里滚一圈
所有的汤圆糯米糍做好后,用小纸托装上,室温下放1个小时
糯米糍最简单的做法,不用和面不用蒸,好吃又省事
Q弹爆浆不粘牙
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