彩蔬拌荞面配黄金消暑粥

千里清蒸 万里红烧
要不要这么爽？？
“热”爱地球，贴近“孜然”
我为自己“带盐”！
顺滑、劲道的凉拌全麦面再加一碗清热下火的黄金消暑粥
搞事情不怕事大

用料  

彩蔬拌荞面配黄金消暑粥的做法  

1. 原料
   苦荞全麦面，腐竹（提前泡软），生菜，红黄柿子椒，胡萝卜，田七，大蒜

2. 将所有蔬菜类食材切丝切条，大蒜拍碎切末，放少许盐；

3. 全麦面放入沸水中煮6～8分钟，尝试无硬芯即可捞出；

4. 煮好的全麦面，用冷水过两遍；

5. 锅里少许油，放几小段小干辣椒烹油

6. 淋到碗里，搅拌均匀，营养美味的全麦面拌好了；

7. 装盘，搭配一些香蕉干、蓝莓、西瓜、杏仁等；

8. 再搭配一碗由黄金粥、绿豆、藜麦熬制的黄金消暑粥；

9. 全麦面顺滑劲道，入伏天开胃美餐，黄金消暑粥沁人心脾。

小贴士

感觉夏天躲进了冰箱的感觉瞬间降临