螃蟹粥【凯度蒸烤箱版】
来源：菜肴屋 阅读：2.87W 次
![螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图]( "螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图")
用料
| 梭子蟹 | 1只 |
| 虾仁 | 4-5只 |
| 干贝 | 4颗 |
| 大米 | 100-150克 |
| 香菜叶 | 适量 |
| 油 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 3-5克 |
| 料酒 | 半勺 |
| 姜丝 | 适量 |
螃蟹粥【凯度蒸烤箱版】的做法
食材准备好
![螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张]( "螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张")
梭子蟹处理干净，切小块，加入盐，油，料酒，姜丝，搅拌均匀，腌制10-15分钟
![螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张]( "螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张")
在洗干净的大米中加入腌制好的蟹，干贝，虾仁
![螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张]( "螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张")
然后放入凯度蒸烤箱，使用纯蒸模式，100度蒸30分钟
![螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张]( "螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张")
出炉后加上少量生抽调味，撒上适量香菜，鲜美的螃蟹粥就可以享用啦
![螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张]( "螃蟹粥「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/zhou/v6m4qe.html
