清淡鸡丝粥
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用料
| 香米 | 80 g |
| 鸡胸脯 | 100 g |
| 血莲 | 干 15 g |
| 百合 | 干 10 g |
| 料酒 | 1大勺 |
| 淀粉 | 1茶勺 |
| 鸡精 | |
| 香油 | |
| 葱花 | |
清淡鸡丝粥的做法
米、莲子和百合提前泡2小时，再多给些水，用电饭煲的煮粥功能来煮
鸡胸脯切成细丝，用盐、胡椒、淀粉和料酒腌制半小时。这时候粥也差不多好了
粥快好时，将鸡肉丝下进去，慢慢搅拌。肉丝要切得细，吃起来口感好，煮起来变了色了便可以拔电源
煮好的粥加盐、胡椒、鸡精、香油调味，撒葱花，即可
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