蟹柳咸蛋黄粥

蟹柳、咸蛋黄都是我喜欢的食物，之前从没想过要加在一起熬粥，直到吃到一份蟹肉蛋黄粥的外卖，才发现自己也能做，而且简单好操作～

用料  

蟹柳咸蛋黄粥的做法  

1. 电饭锅前一晚预约煮粥，我加了些糙米，所以有点黄黄的

2. 早上用煮蛋器煮熟咸鸭蛋一个（如果懒得再煮，蛋也可以和粥一起隔层放电饭锅煮，但我觉得用煮蛋器鲜嫩些）

3. 冰箱里拿出即食蟹柳，
   咸蛋黄剥壳

4. 蛋黄捣碎，全部撒入白粥中均匀搅拌下。
   蛋白不要全撒，不然粥会太咸！（外卖就是蛋白加太多）
   电饭锅开蒸煮模式2min

5. 煮的过程中，将蟹柳切小块，直接丢入电饭锅搅匀
   （即食蟹柳较嫩，稍微加热，味道融入粥中即可）

6. 出锅！

7. 出锅喝粥～小心烫嘴噢～

小贴士

粥刚出锅又稠又烫，所以加了点纯净水兑了下，稀释稠度也降了温度！

我做的算是两人份，配一个双咸蛋黄，有点咸了……建议可以减半咸蛋或者增加粥和水量
另外还可以按口味加葱花或者香油～