快手鲍鱼海鲜粥

用料  

快手鲍鱼海鲜粥的做法  

1. 香菇四朵泡发

2. 生姜切片，葱一根，香菜两根洗净，虾仁和扇贝芯化冻。

3. 新鲜的鲍鱼买回来开水烫1分钟后用小刀撇下把后面的内脏剥离，然后用小牙刷，把侧面的黑点刷掉，最后切成片

4. 锅中倒少许油，放入葱姜爆香，然后放入香菇片，放入鲍鱼片、虾仁、扇贝心芯稍微炒一下，放入生抽和盐少许，最后装入碗中放入冰箱第二天早上备用

5. 电饭煲预约粥第二天早上煮好

6. 早上将粥倒入锅中，放入昨天准备好的海鲜放入锅中中火煮五分钟。

7. 加入自己泡制的糖醋蒜8片

8. 撒上香菜碎关火

9. 搅拌一下即可。