野生膏蟹粥
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出生在海边，从小就喜欢螃蟹，每每啃着螃蟹的时候，心中想的都是满满美好的童年！小的时候，妈妈煮给我吃，长大了，我煮给妈妈、爸爸、老公、孩子吃😄这道，野生膏蟹粥🦀️
用料
| 野生膏蟹 | 2只 |
| 生米（根据个人喜好可以加小米、糯米等） | 半杯米加五碗水（2人份） |
| 干贝 | 四五颗 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜片 | 四五片 |
野生膏蟹粥的做法
清水生米下土锅，大火烧开。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第2张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第2张")
大火烧滚，转小火盖上锅盖熬煮。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第3张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第3张")
等待的过程，清洗螃蟹。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第4张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第4张")
螃蟹🦀️清洗完毕，切块儿待用。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第5张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第5张")
熬煮至粘稠即可。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第6张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第6张")
转大火，放入螃蟹。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第7张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第7张")
大火煮沸转小火再焖煮一会儿。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第8张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第8张")
起锅前下盐、胡椒粉、葱花。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第9张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第9张")
起锅，享用美味的野生膏蟹粥。
![野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第10张]( "野生膏蟹粥的做法步骤图，野生膏蟹粥怎么做好吃 第10张")
小贴士
关键螃蟹一定要够好，膏要香，肉要肥，肉质紧实，口感香甜
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