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椰汁桂花千层糕(吉利丁版)

来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图

用料  

椰汁层
椰浆 400克
纯牛奶 250克
吉利丁片 40克
白砂糖 60克
桂花层
凉白开水 650克
糖桂花 60克
吉利丁片 40克

椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法  

  1. 准备以上材料

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图 第2张
  2. 吉利丁片提前用冷水泡软,椰浆和牛奶用锅煮热,然后加入吉利丁片,一边搅拌一边煮沸

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图 第3张
  3. 煮完椰汁层再煮桂花层

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图 第4张
  4. 椰汁层煮好了,放凉

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图 第5张
  5. 桂花层煮好了,放凉

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图 第6张
  6. 第一层椰汁层,盘子里倒入适量的椰汁牛奶混合物,然后放入冰箱冷冻层10分钟左右

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图 第7张
  7. 等椰汁层凝固后,再加入桂花层,如此反复,记得最后一层做桂花层,这样比较好看。最后放入冰箱冷藏2个钟

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图 第8张
  8. 拿出来切成棱形,好看又好吃

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法步骤图 第9张
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