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鲜奶米浆(米有理由复刻版)

来源:菜肴屋 阅读:2.06W 次
鲜奶米浆(米有理由复刻版)的做法步骤图

米有理由的鲜奶米浆太好喝了呜呜呜 疫情期间在家隔离莫得外卖还没得豆浆机但又很想喝还 于是开始倒腾鲜奶米浆

用料  

冰糖 一小块
隔夜米 半碗
牛奶 200ml
纯净水 500ml
花生 30粒
破碎机 1台
电饭煲 1台

鲜奶米浆(米有理由复刻版)的做法  

  1. 把米饭用筷子捣成分散的颗粒,花生去皮备用。

    鲜奶米浆(米有理由复刻版)的做法步骤图 第2张
  2. 把米饭和花生加入破碎机中,加入破碎机容量三分之一左右的纯净水,尽量使米饭花生和水破碎成白色糊状液体。
    (注意一定要少量多次破碎!不然破碎机会滋儿哇滋儿哇负载过高orz)

    鲜奶米浆(米有理由复刻版)的做法步骤图 第3张
  3. 将步骤2中的米糊糊,牛奶,和剩下的纯净水倒进电饭煲里面,加入冰糖,在电饭煲中加热20分钟左右。注意因为有牛奶会冒泡,要观察随时准备关掉电饭煲,防止电饭煲内液体溢出(会被妈妈爆锤,对你和电饭煲都不太友好)
    *尽量选择冰糖,白砂糖口感会很腻
    *会有软糯的颗粒口感,不喜欢的可以过滤一下

    鲜奶米浆(米有理由复刻版)的做法步骤图 第4张
  4. 成品图 冷了的话小火在奶锅里面边搅拌边加热

    鲜奶米浆(米有理由复刻版)的做法步骤图 第5张

小贴士

做的时候忘记拍照了
真的简单健康又好喝
大家可以试一试

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