超快手荞麦凉面
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天气热,想吃凉面,又喜欢清爽带汤的做法。就自己捣鼓了下,简单得不行不行不行的。
用料
荞麦面 | 一把 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 几滴 |
醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
超快手荞麦凉面的做法
锅里烧开水,放荞麦面煮几分钟,过冷水备用;
碗里倒生抽、老抽、醋、糖和盐,倒一点冷开水搅拌均匀,把面放进去。就好了。
也可以加些自己喜欢的蔬菜。
也可以加几滴芝麻油。
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