面粉加少许盐和成光滑的面团醒半小时
面团搓成长条切成小剂子，然后擀成面皮。边擀面皮边小火烧水
碗里放一勺芝麻酱用点凉白开调开，放盐、鸡精`生抽、醋最后放油辣子
水开下面皮，面皮煮好，捞出来倒入碗里拌匀开吃
