煮面条(家常)
来源：菜肴屋 阅读：3.04W 次
简单好吃的面条。因为看的网上好吃的煮面条方法太少啦，作为一个喜欢吃面条的人，只能自己慢慢摸索了
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生菜 | 1-2片 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
| 辣椒酱 | 适量 |
煮面条(家常)的做法
先准备好材料，葱、生菜、面条备好
放油，先小火煎鸡蛋，稍微撒点盐，夹出备用
用剩下的油，放辣椒酱或者剁辣椒，稍微炒一下出香味（也可以放姜末蒜末）
放适量的凉水烧开，放面条煮熟，放适量盐、生抽调味调色
把生菜放在碗底，煮熟的面条和汤一起倒入碗中，放葱，以及之前煎好的鸡蛋。
小贴士
鸡蛋不要煎太熟，小火煎就可以
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