焦的炸酱面
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老婆在学习,自己去超市,买肉,买豆芽
五十分钟,搞定
得到了老婆↖(^ω^)↗夸奖
用料
面 | 两把 |
甜面酱 | 1/4袋 |
菠菜 | 1/3把 |
豆干 | 4块 |
猪肉 | 100克 |
豆芽 | 1把 |
豆瓣酱 | 2勺 |
香菇 | 4朵 |
熟花生 | 50克 |
焦的炸酱面的做法
带皮肉,把油提出来,不粘锅1200度炼油
肉剁碎,油炸出来后放锅里,变白后放姜末,1800度
翻炒两分钟,放甜面酱
再一分钟,放豆瓣酱
放碎香菇,放豆干丁
放水淀粉,翻炒五分钟
放生抽
放碎葱,将至六百度,备用烫豆芽,菠菜
煮面,三滚
出锅
摆拍吃饱了(❁´ω`❁)
刷碗
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