自制沙县拌面
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夜宵绝佳😂
用料
生抽 | 1勺 |
葱花 | 少许 |
花生酱 | 1勺 |
面 | 1包 |
麻油 | 1勺 |
自制沙县拌面的做法
面条放入煮开的沸水中,并煮10分钟(我这面条比较劲道,煮的久)。
1、盘中放入一勺芝麻酱(推荐花生酱),一勺生抽,1勺麻油(推荐猪油,不过一般家里不常备,所以麻油也行)。
2、加入约小半碗开水,并将调料拌匀。
调料拌匀后。
捞起煮着的面条,并放入盘中,撒上少许葱花。拌匀即可。
小贴士
按上述调料口味可能偏淡,按需增量。
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