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蒜香油泼蒸茄子

来源：菜肴屋 阅读：2.6W 次
蒜香油泼蒸茄子的做法图解 做法步骤

蒜香油泼手撕茄条，蒜香扑鼻，清新下饭~

用料  

茄子 2个
干辣椒段 小半碗
蒜末 2勺
生抽 1勺
香醋 1勺
香油 1勺
白糖 1勺
盐 适量
葱花 一把

蒜香油泼蒸茄子的做法  

  1. 茄子去皮蒸熟

    蒜香油泼蒸茄子的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 碗中放入干辣椒段 蒜末 淋热油榨出香味

    蒜香油泼蒸茄子的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 加生抽 香醋 香油 白糖 盐 拌匀

    蒜香油泼蒸茄子的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 蒸熟的茄子 撕成条

    蒜香油泼蒸茄子的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 倒入调好的料汁

    蒜香油泼蒸茄子的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 加葱花

    蒜香油泼蒸茄子的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 翻拌均匀~

    蒜香油泼蒸茄子的做法图解 做法步骤 第8张
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#泼蒸 #茄子 #蒜香油泼蒸茄子 #香油
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