蔓越莓南瓜馒头
来源：菜肴屋 阅读：7.24K 次
因为家里种的南瓜有很多 就想着做着试试看 没想到第一次做的这么成功❤️
用料
| 糖 | 若干克 |
| 水 | 凭感觉来 |
| 酵母粉 | 凭感觉来 |
| 面粉 | 若干克 |
| 南瓜 | 一个 |
| 蔓越莓 | 一小包 |
| 芝麻 | 一小撮 |
| 鸡蛋 | 4个 |
蔓越莓南瓜馒头的做法
先把南瓜洗净 切块 蒸熟
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后 把它们装到碗里
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
接着用勺子压压压压 当然你也可以用搅拌机 但是我不想洗 就直接用勺子压的
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再把南瓜泥倒到面粉里 再加一丢丢糖 发酵粉若干 你要是怕发酵不好 就多倒点
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后揉呀揉 揉成面团
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
哎呀 忘记加蔓越莓 加了蔓越莓再继续揉成光滑的面团
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
然后你就按照自己喜好来做形状 我懒 就是直接做成馒头这样 上锅蒸的时候 撒点芝麻 好啦好啦
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
我还做了个 豆腐番茄汤
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
然后真的发酵的很好哟 我喜欢泡汤吃 嘻嘻嘻嘻嘻😋
![蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蔓越莓南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
在等待面团发酵的时候不要让面团太冷 不然发酵不好 也不要和面的时候加很多水 因为南瓜水分真的真的真的真的很多啦啦啦
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