开胃清汤面
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过年吃了很多大鱼大肉，想吃点简单开胃的，所以做了这个麻麻的清汤面，炒鸡好吃
用料
| 挂面(宽细都行，细的更入味) | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 香菜或者葱 | 有什么放什么，都可以 |
| 花椒面 | 一点 |
| 花椒油 | 1勺(我口味重，你们随自己喜好放多少） |
| 蒜末 | 可要可不要，我爱吃蒜 |
开胃清汤面的做法
烧开水放面，一般面开我加三次冷水就差不多了。
碗里放调味料，等面的时候煎蛋。
碗里加面汤，夹面，放鸡蛋，撒芝麻，完事。![开胃清汤面的做法步骤图，开胃清汤面怎么做好吃 第2张]( "开胃清汤面的做法步骤图，开胃清汤面怎么做好吃 第2张")
小贴士
炒鸡简单没有难度，适合早上，或者清清肠胃的时候吃。老人也特别喜欢
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