开胃馄饨汤

用料  

开胃馄饨汤的做法  

1. 备料：蒜，榨菜切碎

2. 小葱切碎

3. 喜欢吃香菜的可以备一下。

4. 热油

5. 蒜下锅，出香味

6. 依次：榨菜

7. 虾米

8. 翻炒后加水，放入盐、蚝油、生抽。

9. 水开下馄饨，有紫菜的可以放一点紫菜碎，不要太多

10. 出锅前撒上葱花

11. 喜欢吃的可以撒上香菜。香菜单独凉调也不错。