酸汤馄饨
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猪肉白菜馅儿的，寒冷的冬天来碗馄饨吧
用料
| 白菜 | 1颗 |
| 猪肉 | 适量 |
| 陈醋 | |
| 紫菜 | |
| 酱油 | |
| 姜 | |
| 葱 | |
| 香菜 | |
| 盐 | |
酸汤馄饨的做法
白菜剁碎，加盐静置十分钟，挤出水分
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选带点肥肉的猪肉，剁碎
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加入葱姜末，酱油，盐，植物油（我还加了十三香和鸡精，不爱放的可以不加）
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搅拌均匀
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我买的现成的馄饨皮，包的时候馄饨皮边儿抹点水，包成你喜欢的样子
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垫儿上撒点面粉，防粘
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煮的时候别粘锅
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碗里放入酱油，陈醋，紫菜，辣椒油，白糖少许
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撒点香菜，完成
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