低脂荞麦海鲜拌面
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大家在选择荞麦面黑粿面的时候一定注意后面配料表上荞麦含量,市场很多荞麦面,其中荞麦的含量只有百分之十也会自称荞麦面,其实大部分还是小麦粉做的~
用料
鲜虾 | 5只 |
荞麦面条 | 1两 |
西兰花 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
低脂荞麦海鲜拌面的做法
开水烧开加点盐,西兰花和胡萝卜焯熟备
虾头千万不要扔啊,锅里少油把虾头煸出油,小火小火慢慢煎,油变微红即可,倒出大部分备用。余下一点油把虾炒下盛出
超级香的!面条开水煮熟捞出,加入少许生抽,盐,虾油少许,小葱,熟芝麻,拌一拌就好啦,鲜虾西兰花胡萝卜摆盘即可!
小贴士
西兰花和胡萝卜用虾油再炒一下更好吃哦!
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