超有食欲的清汤面
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室友的方法给我打开了一片新天地呢!!
用料
面 | 克适量 |
蒜 | 一瓣 |
姜 | 少量(和蒜差不多) |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜 | 适量 |
超有食欲的清汤面的做法
先煎好一个鸡蛋
姜和蒜切碎 个人感觉越碎越好
烧油把姜和蒜爆香(这步忘记拍照啦)然后加入适量的水烧开
放入适量的面条 吃多少煮多少 别煮太多了毕竟不够可以再煮嘛
洗好的青菜以及室友给的土豆
在面条和青菜都下锅的时候就可以加入酱油和盐啦 一定要适可而止噢
最后放入鸡蛋 香喷喷的清汤面就好啦
小贴士
不爱吃姜和蒜的小伙伴们可以在姜和蒜爆香之后筛掉姜和蒜 只留下爆香过后的油 !
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